烤黄骨鱼 独家

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  1.黄骨鱼洗净，去掉外面三根尖鱼鳍，加盐和料酒腌制一晚，放冰箱保存。
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  2.从冰箱取出，又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。
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  3.烤盘上放吸油纸，吸油纸上撒些油，把黄骨鱼摆上。
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  4.上下管180度烤30分钟。
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  5.翻面，再200度上下管烤三十分钟。
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  6.撒上烧烤料，再220度烤6分。
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  7.出炉。

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