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烤黄骨鱼
独家
斌joanliu
初级
烤
咸香
三小时
主料
黄骨鱼
6条
辅料
烧烤料
适量
料酒
适量
姜粉
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
黑胡椒粉
适量
烤黄骨鱼的做法步骤
1.
黄骨鱼洗净,去掉外面三根尖鱼鳍,加盐和料酒腌制一晚,放冰箱保存。
2.
从冰箱取出,又加适量生抽和姜粉和黑胡椒粉腌制三十分钟。
3.
烤盘上放吸油纸,吸油纸上撒些油,把黄骨鱼摆上。
4.
上下管180度烤30分钟。
5.
翻面,再200度上下管烤三十分钟。
6.
撒上烧烤料,再220度烤6分。
7.
出炉。
小窍门&温馨提示
180度烤30分钟,200度烤30分钟,220度烤5分钟。
分类:
烧烤
家常菜
查看全部(共7步)
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