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泰式酸辣蛤蜊
草莓
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简单又好吃,关键做起来也方便,下酒菜。
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
蛤蜊
500g
辅料
香菜
30g
小葱
30g
大蒜
5颗
辣椒
30g
调料
泰式酸辣汁
100g
泰式酸辣蛤蜊的做法步骤
1.
准备好所需食材。
2.
蛤蜊洗净后倒入锅中,加适量冷水煮。
3.
煮至蛤蜊开口后捞出沥干水分。
4.
把格力一片没有肉的壳掰掉,只留一片壳。
5.
加入切碎的辣椒和蒜米。
6.
加入切碎的香菜和小葱。
7.
加入一袋泰式酸辣汁。
8.
翻拌均匀即可。
小窍门&温馨提示
也可以把鸡爪换成虾和鸡爪做也一样好吃开胃。
分类:
凉菜
家常菜
海鲜
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