白菜水饺

1.面粉加盐和适量水。

2.揉成面团。盖盖子醒面备用。

3.白菜切丝加盐拌匀。

4.白菜变软挤出水分。

5.在案板上剁碎。

6.挤出多余水分备用。

7.肉馅加入盐、酱油、蚝油、料酒、胡椒粉八角粉、味精拌匀（料酒分次加入）

8.切一大块姜蓉加入肉馅拌匀。

9.加入白菜碎、葱花碎、滴香油拌匀备用。

10.擀皮。

11.包饺子

12.水开下饺子，三开即可。

13.装盘。

14.一起吃饺子吧！