鸡蛋水饼

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  1.准备好面粉。
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  2.加盐，磕入两个鸡蛋。
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  3.加适量的凉水，划匀(面粉和水的比例是1：4)。
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  4.加入葱花，搅拌均匀。
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  5.起锅烧热，加少许油润一个锅(油不能多，一点点就好)。
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  6.转小火，勺入一勺面粉水，转动锅，摊平。
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  7.稍煎定型。
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  8.翻面，再煎一下下，对折再对折(也可以直接起锅就可以了)起锅装盘。
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  9.好了。
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  10.成品图。
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  11.成品图。

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