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陈皮绿豆沙面包
独家
斌joanliu
发布
初级
烤
甜香
三小时
食材明细
主料
面粉
450g
鸡蛋
1个
奶粉
25个
盐
4g
白糖
20g
酵母
5g
温水
210g
橄榄油
30g
辅料
陈皮绿豆沙
12个
白芝麻
适量
蛋液
适量
调料
无
适量
陈皮绿豆沙面包的做法步骤
1.
绿豆沙馅提前做好。
2.
所有主料放入面包机中,按面包面团键完成揉面和发面。
3.
发好的面团。
4.
面团排气,分成12份,揉一揉,盖上保鲜膜醒发15分钟。
5.
取一个面团,压扁,包入绿豆沙馅。
6.
包好的面包放在烤盘里,二次发酵20分钟。发好刷蛋液,放芝麻。
7.
放入烤箱, 上下管150度烤40分钟,再180度烤3分钟。
8.
出锅。
分类:
烘焙
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