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番茄烩杏鲍菇
行不改名
忽如一夜夏风来,夏天就这样来了,一到夏天,食欲就没了,但人总得吃饭呀,尤其是做ic的老公,更要吃好,才有力气挣钱嘛。冰箱里还有两个番茄,几个杏鲍菇,都是有营养的东西,混合起来做给老公吃吧。。。
简单
烧
酸咸
十分钟
主料
番茄
2个
杏鲍菇
1个
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
小葱
适量
番茄烩杏鲍菇的做法步骤
1.
准备原材料:番茄2个,杏鲍菇1个
2.
番茄洗净去蒂切片,杏鲍菇中间对切后切片
3.
锅内油烧热,倒入番茄炒至出汁水
4.
再倒入杏鲍菇翻炒
5.
加一点点水,盖上锅盖焖烧两分钟
6.
加点盐,炒匀,起锅装盘,撒点葱花,OK,很开胃啊
小窍门&温馨提示
1、番茄先炒后再煮,把番茄的酸味都煮出来了,酸爽够味
2、番茄和杏鲍菇都含水,所以只用放一点点(两汤勺)焖一下就可以了,水放多了就成汤了
分类:
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