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五花肉炒鱿鱼
独家
花鱼儿
发布
简单
炒
清淡
半小时
食材明细
主料
鱿鱼
2个
五花肉
235克
辅料
姜片
适量
葱段
适量
调料
料酒
适量
酱油
适量
白胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
五花肉炒鱿鱼的做法步骤
1.
食材:鱿鱼(已洗净)、五花肉(已清洗切片)、姜片、葱段。
2.
将鱿鱼放在案板上切开。
3.
将姜片放入清水锅中煮开。
4.
随后,将切好的鱿鱼下入姜水中,加适量的料酒。
5.
焯开捞出。
6.
起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。
7.
接着,加适量的料酒。
8.
加适量的酱油。
9.
翻炒翻炒。
10.
然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
11.
最后,加适量的白胡椒粉。
12.
加适量的盐。
13.
加适量的味精。
14.
调味炒匀,搁入葱段即成。
分类:
热菜
家常菜
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