土豆辣椒炒肉片

1.里脊切片放料酒淀粉腌制15分钟，青椒去蒂切块，土豆去皮切片，放入水中，泡出多余的淀粉。

2.锅中放油炒里脊片至变色捞出备用。

3.锅中放油炒土豆片至半透明状。

4.放入青椒块炒至断生。

5.放入炒好的里脊片，倒入生抽，料酒，白糖炒匀。