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西红柿鸡蛋拌面
宁静致远0217
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
西红柿
2个
鸡蛋
6个
调料
生抽
20ml
料酒
10ml
白糖
5g
白胡椒粉
2勺
西红柿鸡蛋拌面的做法步骤
1.
西红柿洗净鸡蛋准备。
2.
西红柿去除根部切块,鸡蛋打散加入料酒搅匀。
3.
锅中放油炒鸡蛋至九成熟捞出备用。
4.
锅中留油炒番茄至出汤水。
5.
加入生抽,料酒,白糖和少许清水烧开煮五分钟,然后撒入白胡椒搅匀。
6.
西红柿鸡蛋卤盛出锅中放清水煮挂面。
7.
分类:
面条
查看全部(共7步)
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