西红柿鸡蛋汤面独家

小洞天

西红柿鸡蛋汤面

酸香美味，简单快捷。

主料

手擀面200g

辅料

调料

西红柿鸡蛋汤面的做法步骤

1.手擀面备用。
2.豆苗洗净。
3.西红柿去皮切成小丁。
4.鸡蛋打入碗中，放少许盐，搅拌均匀。
5.炒锅放油烧热，倒入蛋液。
6.煎熟划成小块。
7.盛入碗中备用。
8.炒锅不再加油，直接放入西红柿丁，翻炒出汤汁。
9.放适量盐。
10.少许生抽。
11.加入开水，放入煎好的鸡蛋。
12.熬煮片刻。
13.下入面条。
14.待面条煮熟，放入豆苗。
15.待豆苗断生，放少许味精。
16.成品。

小窍门&温馨提示

不款非常简单的面食，厨房小白亦可直接上手。

分类：面条

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