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番茄秋葵炒蛋
独家
清水淡竹
发布
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
番茄
适量
鸡蛋
适量
秋葵
适量
调料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
番茄秋葵炒蛋的做法步骤
1.
番茄、秋葵清洗干净。
2.
番茄切十字花刀,在沸水中烫一分钟。
3.
去皮切小丁。
4.
秋葵切小段。
5.
鸡蛋磕在碗中,加盐、料酒、少许水打散。
6.
锅中放油烧热,倒入蛋液炒碎盛出。
7.
锅中另放油,放入秋葵番茄翻炒变色出沙。
8.
合入炒好的鸡蛋,加盐调味炒匀。
9.
成品。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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