西兰花炒豆腐 独家

1.食材：北豆腐、西兰花（已掰成小朵在盐水中浸泡30分钟清洗）、蒜（已切碎）。

2.将北豆腐放在案板上切成块。

3.将西兰花下入沸水中焯开、2分钟后捞出。

4.起锅倒油烧热，下入蒜，加适量的盐。

5.起锅倒油烧热，下入蒜，加适量的盐。

6.翻炒翻炒。

7.翻炒翻炒。

8.接着，合入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。

9.接着，合入切好的北豆腐翻炒翻炒至微微发黄。

10.然后，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。

11.然后，合入焯好的西兰花翻炒翻炒。

12.最后，加适量的生抽。

13.最后，加适量的生抽。

14.加适量的味精。

15.加适量的味精。

16.炒匀，即成。

17.炒匀，即成。