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糖醋荷包蛋
独家
RLing
中级
烧
酸甜
二十分钟
主料
鸡蛋
三个
辅料
香葱
适量
香菜
适量
调料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
香醋
适量
白糖
适量
糖醋荷包蛋的做法步骤
1.
鸡蛋备用。
2.
碗内加入适量清水,调入少许盐,生抽,香醋,白糖搅匀备用。
3.
香葱,香菜洗净切成小段备用。
4.
热锅入猪油,依次打入鸡蛋煎至凝固。
5.
两面煎至金黄。
6.
倒入碗汁大火烧开转中火焖煮十五分钟入味。
7.
汤汁快收干时,放入葱花,香菜增香。
8.
成品图。
9.
成品图。
小窍门&温馨提示
酸甜口感,咸香入味,非常的下饭~
分类:
热菜
家常菜
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