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薯塔薯条
雪玥美食家
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好吃的薯条,没有想到两步就能做成。
简单
炸
甜味
半小时
食材明细
主料
土豆
5
辅料
番茄酱
适量
淀粉
2勺
调料
盐
5克
油
适量
薯塔薯条的做法步骤
1.
土豆削皮,洗净。
2.
边缘切掉,切成长方形。
3.
先横刀切。
4.
在斜刀切。
5.
另外的土豆切厚条。
6.
都洗去表面淀粉。
7.
薯塔用签子串起来。
8.
土豆条,下锅焯三分钟,变色捞出。
9.
控干水份,加盐。
10.
加淀粉。
11.
油温六成热,下锅炸。
12.
土豆条也下锅炸。
13.
配上番茄酱,吃了在也不想去买了。
分类:
小吃
家常菜
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