虾仁炒时蔬独家

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虾仁炒时蔬

主料

辅料

调料

虾仁炒时蔬的做法步骤

1.虾仁解冻好洗净，开背后加入适量盐，胡椒粉，食用油腌制十分钟。
2.木耳提前泡发好洗净备用。
3.胡萝卜去皮切成薄片备用。
4.荷兰豆择去筋洗净备用。
5.锅内加水烧开，调入少许盐，下入胡萝卜，木耳先烫半分钟。
6.放入荷兰豆烫半分钟出过凉水。
7.过凉水沥干备用。
8.热锅入锅，放入腌好的虾仁翻至变色盛出。
9.锅内入少许油，放入焯好的荷兰豆胡萝卜翻炒，加入少许盐，虾仁炒匀。
10.调入少许鸡精即可。
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

三色蔬菜先焯水，可以缩短炒至时间，色泽更好！
色泽艳丽，虾仁Q弹，看着蛮有食欲的~

分类：热菜家常菜

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