青椒炒土豆丝 独家

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  1.土豆去皮洗净切丝，多冲几遍除去淀粉控水备用。
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  2.葱和青椒洗净备用。
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  3.将青椒切丝装盘。
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  4.葱，蒜和红辣椒切碎。
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  5.锅中入油烧热，放入葱蒜辣椒爆香。
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  6.放入土豆丝翻炒均匀。
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  7.加入青椒丝继续翻炒。
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  8.放入五香粉和香醋调味。
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  9.出锅加盐调味即可。
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  10.炒土豆丝一定大火翻炒哦。
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  11.成品图。

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