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瓠瓜炒五花肉
冬季心情
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瓠瓜口感清淡,只要稍加调味就可以成就一盘美味。
初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
瓠瓜
300g
五花肉
65g
辅料
葱
1段
姜
4g
蒜
2瓣
食用油
5g
调料
盐
1g
花椒粉
1g
生抽
8g
瓠瓜炒五花肉的做法步骤
1.
准备原料。
2.
瓠瓜去皮切片,五花肉切片,葱姜蒜切片。
3.
锅中倒入油,加入五花肉煸炒。
4.
肉炒出油脂,加入葱姜蒜煸炒。
5.
加入生抽。
6.
加入瓠瓜片翻炒。
7.
加入花椒粉翻炒。
8.
待即将成熟时,加入盐调味,翻炒均匀,出锅。
9.
香喷喷的瓠瓜炒五花肉完成啦。
小窍门&温馨提示
五花肉炒出油脂更好吃。
分类:
热菜
家常菜
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