洋葱炒豆腐

1.洋葱剥外皮，洗净，切片，备用。

2.豆腐切小方块，备用。

3.蒜和线椒切碎，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入豆腐，煎至两面金黄色，再倒入蒜和线椒炒香，继续倒入洋葱加少许盐和生抽调味，翻炒几下即可。

5.出锅装盘。

6.下饭菜。