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鮮果炒蝦仁
🌽寶寶🍎媽咪🥕
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蝦跟芒果味道非常配合,做出來顏色繽紛味道很清爽也特别漂亮,配上清甜的火龍果簡直是賞心樂事,一家人吃得特別開心。
初级
炒
果味
半小时
食材明细
主料
蝦仁
300g
辅料
鮮果
1个(什麼水果也可以)
火龍果
1个
堅果
1小把
紅蘿蔔
1小塊(切小粒)
菜幫
小量(我用菜心)
调料
胡椒粉
1g
香油
1勺
甜醬油
1勺
素雞粉
1勺
水
10ml
鲜果炒虾仁的做法步骤
1.
材料準備好。
2.
胡椒粉香油醃一下蝦仁。
3.
醃10分鐘左右。
4.
配菜切小粒。
5.
水果也切小粒。
6.
下油加點蒜頭爆香,放入蔬菜粒炒。
7.
加入一勺素雞粉和點點水炒到軟身。
8.
放入蝦仁。
9.
蝦仁炒至八分熟再加入水果粒炒至蝦仁熟透即可。
10.
上盤加上一把堅果,增加口感還營養豐富👍
小窍门&温馨提示
水果不要用太熟的,炒了口感不好。
水果用其它的也可以,自己喜歡💕
調味也可按個人口味調配。
分类:
热菜
家常菜
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