三麦馒头独家

不做妖精好多年发布

三麦馒头

老佛爷的血糖有点高，就是正常高值高0.1。
老太太这就吓坏了，不吃水果了，还让我给她弄适合糖尿病人吃的食物。
买了低IG的燕麦和荞麦面，放点玉米面，加全麦粉给她做馒头吃。

食材明细

主料

辅料

玉米面100g
干面粉适量

三麦馒头的做法步骤

1.取燕麦。
2.放温水拌匀。
3.放酵母搅拌均匀。
4.放荞麦面。
5.拌匀。
6.放玉米面。
7.放全麦粉。
8.揉成面团。
9.放温暖处发酵至两倍大。
10.取出来，放干面粉揉光排气。
11.搓长条。
12.切馒头。
13.放蒸笼里二次发酵。
14.二次发好的馒头大火烧开，中火蒸25分钟，焖5分钟即可。
15.成品。

分类：主食面食馒头花卷

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