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凉拌藕片

凉拌藕片

凉拌莲藕的营养价值
1、清心去火。凉拌莲藕口感清淡,而且莲藕本身具有润肺的功效。所以适量食用可以起到清心去火的作用。
2、缓解便秘。凉拌莲藕含有非常丰富的纤维素,人体食用后将有利于加快肠胃的蠕动,从而缓解便秘的症状。
3、止咳化痰。对于热咳有痰患者,可以适量食用凉拌莲藕,切忌加入辣椒。可以在一定程度上起到止咳化痰的作用。

主料
辅料
调料

凉拌藕片的做法步骤

小窍门&温馨提示

藕片焯煮的时间不易过长,否则会影响口感。
菜谱中调味料可以根据自己口味来调配哦。
分类: 凉菜 家常菜
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