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砂锅花甲粉
独家
斌joanliu
发布
初级
煲
咸鲜
一小时
食材明细
主料
花甲
400g
粉丝
2把
辅料
葱姜蒜
适量
小米辣
1个
金针菇
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
海鲜捞汁
适量
砂锅花甲粉的做法步骤
1.
花甲粉泡干净,粉丝在开水中泡发。金针菇泡干净。
2.
葱姜蒜改刀,小米辣切圈,放入碗中。加盐,淋热油。再加生抽和海鲜捞汁拌匀。
3.
砂锅抹干,放入一点热油,摇匀。
4.
砂锅中放入金针菇。
5.
再放入粉丝。
6.
再放入花甲。
7.
淋入调味料。
8.
盖上锅盖,中火煲六分钟。
9.
揭盖,搅拌均匀即可食用。
分类:
热菜
家常菜
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