虾皮包心菜摊鸡蛋独家

花鱼儿

虾皮包心菜摊鸡蛋

主料

调料

盐适量

虾皮包心菜摊鸡蛋的做法步骤

1.食材：包心菜（已清洗切开）、鸡蛋、虾皮。
2.将包心菜下入沸水锅中焯上2分钟捞出。
3.用清水过凉一下。
4.接着，将过凉好的包心菜攥干水分放入碗中。
5.然后，打入鸡蛋、搁入虾皮，加适量的盐。
6.调味拌匀。
7.最后，起锅倒油烧热，下入拌好的蛋液摊成块，即成。

分类：热菜家常菜

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