在家做玛格丽特饼干

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  1.黄油和糖粉搅拌按压均匀，可以不用打蛋器，黄油过分搅拌烘烤后容易塌陷。
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  2.蛋黄按压成细腻的蓉末，和按压均匀的黄油混合物混合均匀。
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  3.搅拌均匀后，把面粉玉米淀粉过筛后分3次按压搅拌均匀。
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  4.成团后，分割成5块。使用可食用色素调成红色，粉色，绿色，蛋黄色，剩下一份自带的原色不需要调，出炉是浅黄色。
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  5.5种颜色，先用保鲜膜包裹住防止表皮变干，逐个分成10克每个的小圆球包裹圆。
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  6.剩一些颜色面团按压出来装饰造型。
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  7.80s三层同烤145度15分钟后出炉。
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  8.提前融化好黑，白巧克力，待饼干降温后，完成最后的装饰。

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