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南瓜发糕
雪玥美食家
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发糕这样做,简单又好吃。
简单
蒸
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜
250g
辅料
面粉
250g
鸡蛋
2个
调料
白糖
20克
酵母
3
南瓜发糕的做法步骤
1.
南瓜洗净削皮。
2.
切片,上锅蒸熟。
3.
蒸好的南瓜,加鸡蛋,加白糖压成泥。
4.
放酵母粉。
5.
加面粉,面粉根据南瓜的水性添加,搅拌浓稠面糊。
6.
醒发两倍大。
7.
搅匀。
8.
在盆底刷油倒入盆里。
9.
再次醒发,放上大枣点缀。
10.
上蒸锅蒸30到40分钟。
11.
南瓜发糕就好了。
分类:
小吃
查看全部(共11步)
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