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蒜香豉汁蒸排骨
独家
琪_feXjZ8E2
发布
初级
蒸
咸鲜
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
蒜末
适量
豆豉
少许
葱花
少许
调料
油
少许
蚝油
少许
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉水
少许
蒜香豉汁蒸排骨的做法步骤
1.
准备:新鲜排骨用面粉抓洗干净控水备用。
2.
蒜末,豆豉(切碎),糖,胡椒粉搅拌均匀。
3.
然后把排骨放入酱汁中。
4.
抓匀。
5.
最后撒点生粉抓匀再用点油锁住水分,腌制15分钟。
6.
将腌制好的排骨摆入盘中。
7.
放入开水锅里大火蒸15分钟(以蒸熟为准)。
8.
蒸好的排骨趁热撒点葱花更香。
9.
成品图。
10.
成品图。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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