大馄饨独家

沐祠姐姐

大馄饨

这是江浙沪一带的美食，当年婆婆从江苏学了回来教会我的，婆婆夸我聪明一教就会。

主料

辅料

莲藕1斤

调料

大馄饨的做法步骤

1.肉沫。
2.肉沫。
3.莲藕。
4.大馄饨皮。
5.煮开放凉。
6.藕剁碎。
7.加入蚝油，生抽，胡椒粉，鸡精，盐，鸡蛋。
8.分多次加入葱姜水，顺着一个方向搅拌。
9.加入藕和葱花和食用油。
10.肉馅放入中心点。
11.对折。
12.两手一抄。
13.一个个像这样。
14.成品图。

分类：面食

查看全部(共14步)

大馄饨的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页