孜然土豆片

1.1个土豆去皮切薄片，洗净沥干。

2.1个洋葱切细丝。

3.自制烧烤料：花生仁、核桃仁、白杏仁、白芝麻、盐、糖、辣椒面、孜然、十三香、小茴香各1勺，充分搅拌均匀（这里是用料理机打碎搅拌均匀的）。

4.起锅热油（油稍多点），放入土豆片翻炒一会。

5.放入洋葱丝翻炒均匀。

6.加2勺孜然粉、1勺盐、1勺辣椒面、2勺自制烧烤料（根据个人口味调整用料和用量）。

7.充分翻炒均匀即可。

8.撒上芝麻和香葱，很下饭噢😊~