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菠萝虾球
Dinaking
发布
简单
炒
酸甜
二十分钟
食材明细
主料
菠萝
半个
鲜虾
300克
调料
番茄酱
2勺
味极鲜酱油
一勺
白砂糖
一小勺
食盐
一小勺
菠萝虾球的做法步骤
1.
准备好菠萝和鲜虾。
2.
把菠萝切成小块。
3.
虾去壳去虾线。
4.
把虾从背部切开,不要切断。
5.
加入一小勺食盐,一小勺白糖,一勺味极鲜酱油。
6.
加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。
7.
锅内放入适量食用油放入虾仁翻炒。
8.
虾仁炒至变色,卷起后捞出备用。
9.
锅内加入之前调好的酱汁。
10.
烧开后加入小半碗水淀粉。
11.
不断的搅拌,烧至浓稠的状态。
12.
加入虾仁和菠萝块,继续翻炒。
13.
全部裹满酱也就可以了。
14.
完成。
分类:
热菜
家常菜
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