菠萝虾球

Dinaking

菠萝虾球

主料

调料

菠萝虾球的做法步骤

1.准备好菠萝和鲜虾。
2.把菠萝切成小块。
3.虾去壳去虾线。
4.把虾从背部切开，不要切断。
5.加入一小勺食盐，一小勺白糖，一勺味极鲜酱油。
6.加入一勺番茄酱和适量的清水搅拌均匀。
7.锅内放入适量食用油放入虾仁翻炒。
8.虾仁炒至变色，卷起后捞出备用。
9.锅内加入之前调好的酱汁。
10.烧开后加入小半碗水淀粉。
11.不断的搅拌，烧至浓稠的状态。
12.加入虾仁和菠萝块，继续翻炒。
13.全部裹满酱也就可以了。
14.完成。

分类：热菜家常菜

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