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香菇土豆蒸鸡腿
食·色
鸡腿蒸食,鲜嫩多汁,不费牙劲儿,
用电饭煲的蒸煮功能,只需定时收菜,不用担心锅底水被烧干。
用土豆作底,吸饱了鸡汁的土豆吃着更是美得很。。。
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
鸡腿
2个
土豆
1个
干香菇
5朵
酱油
2勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
少许
生粉
半勺
黑胡椒粉
少许
葱花
少许
香菇土豆蒸鸡腿的做法步骤
1.
用料:鸡腿2个,土豆1个,干香菇5朵,酱油2勺,蚝油1勺,料酒1勺,盐少许,生粉半勺,黑胡椒粉少许,葱花少许。
2.
香菇用清水浸泡至涨发后洗净,备用。
3.
鸡腿拆骨切成小块。
4.
加入各调味料。
5.
抓匀,腌制十分钟。
6.
土豆洗净去皮,切小丁,摆入盘底。
7.
香菇切片围边。
8.
放上腌制好的肉块。
9.
放入电饭煲中蒸30分钟。
10.
出锅。
11.
撒上葱花。
小窍门&温馨提示
各调味料可以根据自己口味酌情调整。
蒸制时间需根据实际情况酌情调整。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共11步)
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