卤汁烧梅干菜独家

斌joanliu 发布

卤汁烧梅干菜

食材明细

主料

梅干菜适量

辅料

葱姜蒜适量
小米辣适量
料酒适量

调料

卤猪肘子的卤汁适量

卤汁烧梅干菜的做法步骤

1.梅干菜提前一晚泡发，洗净沥干。
2.葱姜蒜小米辣洗切好。
3.冻好的卤汁取出。
4.锅预热，将卤汁上面的猪油放入锅中，放入葱姜蒜和小米辣。
5.放入梅干菜和翻炒一分钟，再放料酒翻炒一分钟。
6.放入卤汁。
7.煮开。
8.盖上盖子，小火烧二十分钟。
9.再大火收汁。
10.出锅，夹馒头，拌面拌饭不错。

分类：热菜家常菜

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