辣椒炒鸡心

宁静致远0217

辣椒炒鸡心

主料

辅料

葱姜蒜花椒油适量

调料

辣椒炒鸡心的做法步骤

1.青椒准备，鸡心解冻。
2.鸡心去除血管，对半切开清洗干净，放入碗中，倒入料酒浸泡十分钟。
3.尖椒清洗干净。
4.尖椒去蒂切块。
5.生抽，料酒，白糖调汁。
6.锅中放葱姜蒜花椒油，烧热倒入鸡心，煸炒变色，盛出倒出多余的水分。
7.锅中放油倒入尖椒块，煸炒出辣味。
8.放入炒好的鸡心，烹入调好的汁炒匀。
9.盛出即可。

分类：热菜家常菜

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