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紅棗核桃蛋糕(簡易版)
🌽寶寶🍎媽咪🥕
今天分享這款蛋糕特别適合孩子和女人吃。
超級好吃😋有益又補血的紅棗合桃蛋糕,
烤的時候滿屋棗香,做完全家搶着吃!
初级
烤
甜香
一小时
主料
紅棗
30g
自發粉
150g
辅料
紅糖
40g
雞蛋
1个
调料
植物油
40g
水
110ml
裝飾用
紅棗
3颗
核桃
3颗
白芝麻
適量
红枣核桃蛋糕的做法步骤
1.
除了水,全部材料放入盆里。
2.
把紅棗洗乾淨放入破壁機里加入50ml水打成棗泥。
3.
把棗泥倒入盆里攪拌均勻。
4.
攪拌至順滑旡粉粒即可。
5.
烤盆放上烘焙紙。
6.
倒入粉漿,把裝飾用的紅棗合桃剪碎耍在粉漿面(預熱烤箱180度5分鐘)。
7.
放入烤箱200度烤20分鐘(下層),20分鐘到轉160度10分鐘左右(中層)注意表面不要烤焦。
8.
紅棗滋補養血,好吃又營養,加入蛋糕中增添醇厚香甜的滋味。
小窍门&温馨提示
我用的是自發粉,如果用低筋麵粉請加入3-4克泡打粉。
紅棗不要用太多免烤完發苦。
大家烤箱火力不同,請根據大家的烤箱火力來調節時間和火候。
分类:
烘焙
查看全部(共8步)
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