金针菇肥牛卷独家

斌joanliu

金针菇肥牛卷

主料

辅料

清水适量

调料

生抽适量
蚝油适量
松茸调味粉适量
白糖适量

金针菇肥牛卷的做法步骤

1.金针菇去头清洗干净，肥牛解冻。
2.肥牛摊开，把金针菇放上去，卷起来。
3.调料加清水搅拌均匀。
4.平底锅预热，不放油，放入肥牛卷，中火煎。
5.翻面煎。两面煎熟。
6.倒入调料汁。
7.中火熬几分钟。
8.汁收的差不多了，关火。
9.将牛肉卷夹入盘中，再倒入收浓的汁。

分类：热菜家常菜

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