蒸剁椒鱼独家

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蒸剁椒鱼

食材明细

主料

调料

蒸剁椒鱼的做法步骤

1.鲤鱼洗干净去除体内内脏，在洗干净，切断备用。
2.加入盐，料酒腌制半小时备用。
3.韭黄，姜切好备用。
4.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，煎一下至两面偏黄。
5.底部铺韭黄，生姜片。在放入鱼块。
6.油锅起火烧六成熟倒入玉米油炒剁椒加入适量生抽。
7.然后淋入表面，大火蒸10分钟出锅即可。

分类：热菜家常菜

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