凉薯炒里脊独家

斌joanliu 发布

凉薯炒里脊

食材明细

主料

辅料

姜蒜适量

调料

凉薯炒里脊的做法步骤

1.凉薯去皮切成丝。
2.姜蒜和小米辣切好，里脊肉切成丝，用生抽和茶油腌二十分钟。
3.锅预热，倒油，放入姜蒜。
4.放入凉薯丝，翻炒二分钟，加少许盐炒匀。
5.凉薯丝铲到一边，放入里脊丝翻炒。
6.搅拌均匀，翻炒一分钟。
7.放一点点小米辣，炒匀。沿着锅边放一点清水，中大火煮干。
8.收汁。
9.出锅。

分类：热菜家常菜

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