清汆秘制牛肉独家

不做妖精好多年

清汆秘制牛肉

去吃火锅，发现他们家的秘制牛肉味道特别好，就打包了一份回来。
为了做出来很好看，就放了蔬菜和豆腐粉丝。单吃牛肉也超好吃的。

主料

牛肉一份约120g

辅料

调料

食盐1g

清汆秘制牛肉的做法步骤

1.茼蒿洗净。
2.切段。
3.叶子单独放。
4.打包的牛肉，放了豆腐和粉丝。
5.豆腐粉丝直接冷水下锅。
6.放茼蒿梗和食盐。
7.就这点牛肉都不够三两，好贵的说。
8.开锅放牛肉，搅散。
9.放茼蒿叶。
10.煮开锅即可。
11.捞出沥干水分。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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