下载 APP
搜索
蒜香肉炒西葫芦
说下雪美丽
每天都是喝粥的,喜欢喝老米粥,很清爽,这么炎热的夏天,最好不过了。当然要想着法的做搭配的菜咯,这道菜不错哦,西葫芦好甜脆,肉片够香,很下粥哦。
简单
烧
咸鲜
十分钟
主料
猪腱肉
适量
西葫芦
两根
辅料
蒜
适量
配料
油
适量
蚝油
适量
盐
适量
蒜香肉炒西葫芦的做法步骤
1.
猪键肉切簿片,西葫芦斜切厚片,因为它很容易熟,这样口感才好才脆。蒜可以多点,拍扁。
2.
热油锅,先爆炒西葫芦。
3.
加适量的盐(这次我们分开放盐 ,而不是所有材料在一起时放)炒更容易软熟。乘出备用。
4.
另热油锅,下肉片炒至变色。
5.
可以炒得干一些,这样才有煎的感觉哦, 加入蒜炒香,加一勺耗油炒匀炒干。有没有,很香,再加适量的盐。再加入西葫芦炒匀即可。
6.
太香了,肉好簿好香的,西葫芦脆脆的,大爱哦。
分类:
热菜
家常菜
夏季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共6步)
大家都在做
家常菜做法
红烧肉
可乐鸡翅
糖醋排骨
麻婆香锅
红烧排骨
鱼香肉丝
全部菜谱分类
你可能还喜欢
最受欢迎
清蒸排骨
羊蝎子火锅
蒸鸡蛋
葱爆牛肉
椒盐皮皮虾
炒猪肝
金汤肥牛
烤鸭腿
芹菜炒牛肉
咖喱土豆
清蒸多宝鱼
葱油鸡
美食天下首页