西蓝花炒香菇独家

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西蓝花炒香菇

主料

辅料

蒜头适量

调料

西蓝花炒香菇的做法步骤

1.蒜头拍扁剁碎。
2.西蓝花改刀切小朵。
3.香菇去蒂洗净切小块。
4.锅中热油放入西蓝花和香菇焯水，焯烫一分钟后捞出过凉水。
5.锅中热油炒香。
6.放入香菇和西蓝花翻炒。
7.少许盐调味。
8.加入少量清水。
9.加入适量蚝油，翻炒均匀至西蓝花断生即可。
10.成品。
11.成品。
12.成品。

分类：热菜家常菜

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