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冬菜煲鹅汤
独家
琪_feXjZ8E2
发布
冬菜特有的香味很美味。
简单
煲
咸鲜
三小时
食材明细
主料
冬菜
约15克
鹅
约1000克(鹅的头,脖子,掌,翅)
辅料
姜
少许
调料
料酒
少许
冬菜煲鹅汤的做法步骤
1.
鹅(头,脖子,掌,翅)剁大块。
2.
加料酒焯水十分钟。
3.
清洗干净。
4.
冬菜。
5.
将鹅,冬菜放入瓦煲加适量的水,加一块姜,先大火烧开再转小火煲一小时。
6.
时间到,汤煲好了,冬菜有咸味,可以品尝一下看是否需调味,我没有再多加调味。
7.
成品图。
8.
成品图。
分类:
汤类
家常菜
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