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虾皮炒冬瓜
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
发布
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
虾皮
适量
调料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
食用油
适量
蚝油
适量
盐
适量
虾皮炒冬瓜的做法步骤
1.
冬瓜削皮,切成薄片。
2.
葱切碎,蒜切片,姜切丝。
3.
锅中倒入食用油烧热,放入葱姜蒜炒香。
4.
放入虾皮翻炒两下。
5.
放入冬瓜片翻炒均匀,加入盐和少许水继续翻炒。
6.
炒至瓜片熟透即可。
分类:
热菜
家常菜
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