芋头咸粥

1.荔浦芋头切小块，萝卜切丁，香葱切成葱花，火腿肠切薄片，泡发好的干香菇切条，泡发好的干贝撕细条，再准备一把虾皮。

2.油热下香菇、干贝、虾皮、葱白炒出香味。

3.倒入胡萝卜丁和芋头块继续翻炒，加1匙生抽调点底味。

4.加胡椒粉和淘洗干净的大米翻炒均匀，加入清水，放电饭煲用煲粥键煮熟。

5.加入火腿肠片煮1分钟。

6.煮好的稀饭倒入砂锅中继续煮开5分钟，期间要多搅拌防糊底，加盐和鸡精调味。

7.加芝麻香油调味。

8.撕上葱花搅拌均匀，起锅。

9.一碗秋季养生粥就做好了！

10.放到砂锅再煲几分钟可以让粥更香更稠，最后那步别省略。