葱油焖鸡独家

花鱼儿发布

葱油焖鸡

食材明细

主料

鸡腿3只

辅料

调料

葱油焖鸡的做法步骤

1.食材：鸡腿、葱段、姜丝。
2.将鸡腿放在案板上剁成块。
3.放入大碗里，用清水浸泡一会儿。
4.再清洗清洗。
5.接着，加适量的盐。
6.加适量的零卡糖。
7.加适量的料酒。
8.加适量的酱油。
9.加适量的老抽。
10.拌匀，腌制10分钟。
11.起锅倒油烧热，下入香葱和姜丝用中小火翻炒翻炒至微黄，捡出香葱和姜丝。
12.接着，下入腌制好的鸡腿翻炒翻炒。
13.然后，倒入腌鸡腿的汁。
14.倒入适量的清水翻动一下。
15.盖上盖，开中小火焖煮13——14分钟。
16.最后，开盖盛出。

分类：热菜家常菜

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