豇豆豆干炒肉丝独家

清水淡竹

豇豆豆干炒肉丝

主料

辅料

淀粉适量

调料

豇豆豆干炒肉丝的做法步骤

1.豇豆去老茎折成寸段洗净。
2.豆干切细条。
3.瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
4.豇豆下沸水锅焯软，捞出过凉水。
5.锅中放油烧热，放入肉丝滑炒变色。
6.放入豆干，加生抽翻炒入味。
7.放入豇豆翻炒至熟，加盐调味炒匀。
8.成品图。

分类：热菜家常菜

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