鸡蛋肉末炒豇豆独家

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鸡蛋肉末炒豇豆

主料

辅料

调料

鸡蛋肉末炒豇豆的做法步骤

1.豇豆洗净切成小段加适量盐拌匀腌一会儿洗净备用。
2.炒好的肉末备用。
3.鸡蛋备用。
4.大蒜去皮切碎备用。
5.热锅入油，放入肉末小火煸香，放锅的一边。
6.打入鸡蛋煎至凝固盛出。
7.锅内入少许油，放入蒜末炒香。
8.放入腌好的豇豆翻炒至变色，加入适量盐炒匀。
9.加入适量清水大火焖煮三分钟。
10.放入炒好的鸡蛋，加入少许生抽，鸡精调味即可！
11.成品图。
12.成品图。

小窍门&温馨提示

豇豆切小段加盐腌一会，可以去除豆腥味且易熟！

分类：热菜家常菜

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