木耳炒肉

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木耳炒肉

主料

调料

木耳炒肉的做法步骤

1.准备好干木耳，提前泡发，清洗干净泥沙，沥干水分。
2.准备好猪肉。
3.猪肉切成薄片，青椒、小米椒、大蒜头都切好。
4.起锅，小火，下入肥肉。
5.煸出油。
6.下入瘦肉，翻炒变色。
7.下入青椒、米椒、大蒜头，翻炒断生。
8.下入木耳。
9.加盐，翻炒断生。
10.加蚝油、生抽，少许水稍煮入味，翻炒均匀。
11.最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。
12.起锅装盘。
13.成品图。

分类：热菜家常菜

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