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滑嫩鸡丁
大蜜呀v
初级
炒
咸鲜
三刻钟
主料
去骨鸡腿
1个
鸡胸
1个
辅料
胡萝卜
半根
大葱
1根
香菇
3朵
玉米淀粉
适量
土豆
1小个
调料
盐
5g
胡椒粉
适量
料酒
适量
姜粉
适量
酱油
适量
鸡精
适量
滑嫩鸡丁的做法步骤
1.
鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。
2.
拌匀送冰箱腌制30分钟。
3.
锅热倒油加入胡萝卜丁。
4.
加入香菇片、土豆丁。
5.
加入鸡丁。
6.
翻炒均匀。
7.
加大葱。
8.
鸡肉很容易熟,经过上面的过程以后再炒五分钟即可。
9.
一起吃滑嫩鸡丁吧!
小窍门&温馨提示
加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共9步)
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