大骨头汤

蓝悠沁雪

大骨头汤

主料

大骨头适量

辅料

大骨头汤的做法步骤

1.大骨头放入冷水烧开焯水捞出洗净待用
2.锅放油，加姜片，放入焯好的骨头煎至金黄色
3.移到砂锅中，加水，放葱进去烧开，炖一个多小时
4.炖好后，捞出炖过的葱，撒入葱花，加适量盐，就可以了

分类：汤类家常菜汤羹下午茶

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