煎蛋青菜豆皮汤独家

清水淡竹

煎蛋青菜豆皮汤

主料

调料

煎蛋青菜豆皮汤的做法步骤

1.油豆皮一张。
2.撕成小块，用热水泡软。
3.小油条、青菜、鸡蛋清洗备用。
4.青菜、油条切小段。
5.锅中放油烧热，磕入鸡蛋煎制。
6.鸡蛋两面煎好推到一边，放入菜梗翻炒一会。
7.加水烧开。
8.放入菜叶和油豆皮烧煮2分钟。
9.放入油条烧1分钟，加盐、生抽调味。
10.成品。

分类：汤类家常菜

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