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甜腐乳燜雞翅
🌽寶寶🍎媽咪🥕
從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋
不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料,它的味道鮮美獨特,配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩
今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅
初级
焖
咸香
半小时
主料
雞翅
12只
辅料
甜腐乳
2块
调料
糖
5g
香油
5g
老抽
1勺
料酒
1勺
涼開水
1碗
甜腐乳焖鸡翅的做法步骤
1.
材料準備好。
2.
把雞翅洗乾淨焯水備用。
3.
把全部調味料放碗里。
4.
把全部材料攪拌均勻。
5.
再加上大半碗水(建議煮雞翼前可以先試試調味汁確保味道適中再倒入雞翅中以免過鹹)。
6.
把調味汁放入雞翅里開中小火煮燜20分鐘後大火煮開收汁即可。
7.
最後加上一小把杞子焗三分鈡即可👍(杞子作裝飾用)。
8.
腐乳鹹香惹味,它不只可以配飯、炒菜,用作肉類烹調亦令人胃口大開👍
小窍门&温馨提示
建議煮雞翼前可以先試試調味汁確保味道適中以免過鹹。
(杞子作裝飾用的可以用辣椒絲代替)
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共8步)
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